Na verdade, toda comida boa e bem-feita, feita com carinho, com aquela disposição divina que só os cozinheiros e os artistas podem ter, faz bem à alma. Mas tem umas coisas imbatíveis, tava aqui pensando:
1)chá. Qualquer um. Limpa o pensamento, clareia tudo.
2)azeite. Extra-virgem. Serve pra desintoxicar, pra dar uma engorduradinha básica, pra temperar, e segundo outros, até pra tirar cutícula de unha.
3)chocolate. Mesmo quem não é fã sorri diante de uma caixa de bombons.
4)batata. Frita, ensopada, cozida, batata é o que há.
5)tudo que vem do mar. Menos caranguejo no meu caso. Descobri que era alérgica da pior maneira possível: enchendo a cara de moqueca de caranguejo em Vitória.
6)fruta. Em dezembro, manga, daquelas bem amarelas e gordinhas....hihihihi....
7)queijo minas. Da civilização mineira também vem os clássicos bolo de fubá, pão-de-queijo e tutu de feijão.
8)por último, a coisa da qual sou mais fã. Fico esperando o ano todo junho chegar, e vir a época da mandioquinha. O cheiro de mandioquinha cozinhando empata com o de alho e cebola fritando.
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3 comments:
Modestamente, eu acrescentaria um café com leite e pão com mateiga, a qualquer hora.
Hmmmm... Boa Nancy...
Beijos,
Celo
É verdade, pão com manteiga e café com leite levanta qualquer defunto. Beijos natalinos, sua aniversariante fofa... e seu leitor fofo!
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